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【厳選旬馬肉】
秋の旬時期に生産された遊牧馬肉は、大草原の恵みをより一層受けて育つため、通常の遊牧馬肉より肉質やうま味が高いことが特徴です。
モンゴル大草原の厳しさと恵みの中でしか育まれない、厳選旬馬肉をお楽しみください。
【ホルモン(直腸)】
馬の直腸でてっぽうと呼ばれる希少部位です。
ホルモンですが焼き料理より煮込み料理に向いています。焼き料理に使用する場合は、一度ボイルすると柔らかくなります。
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・冷凍真空での販売で、クール便にて配送致します
・1パックごと(約200g)の販売となります
・価格は200gでの価格となっております
・5,000円以上のお買い上げで送料無料となります
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・解凍の際は冷蔵庫で解凍すると、美味しくお召し上がりいただけます
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